ریشههای چیکن باتر را میتوان به مردی به نام کوندان لال گوجرال ردیابی کرد که پیش از تجزیه هند بریتانیا، رستورانی به نام موتی محل دلوکس را در پیشاور اداره میکرد. چیکن باتر معمولاً با نان، روتی، پاراتاس یا برنج بخارپز سرو میشود. ممکن است با چیکن تیکا ماسالا، یک غذای مرغ هندی با رنگی مشابه، اشتباه گرفته شود.