Moms Recipes Banana Split یک بازی آشپزی سرگرمکننده و آموزشی در مورد نحوه تهیه یک Banana Split است! برای تهیه پایه بستنی وانیلی و توتفرنگی، قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و شیر را در آن تا کمی قبل از نقطه جوش بجوشانید. در یک کاسه بزرگ، شکر و زرده تخممرغ را اضافه کنید و آنها را با هم بزنید. شیر داغ را به آرامی به مخلوط زرده تخممرغ اضافه کنید. آن را داخل یک قابلمه بریزید و در حالی که دائماً هم میزنید، اجازه دهید غلیظ شود. پایه بستنی را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. برای تهیه بستنی وانیلی و توتفرنگی، پایه بستنی را در یک کاسه همزن بریزید و آن را به دو کاسه بزرگ برای وانیل و توتفرنگی تقسیم کنید. بستنی را هم بزنید و به ظروف بستنی منتقل کنید و آنها را به مدت ۳ ساعت یا یک شب در فریزر قرار دهید. بستنی شکلاتی را با مخلوط کردن پودر کاکائو، نصف خامه و خامه پرچرب آماده کنید و برای ترکیب شدن هم بزنید. شکر و زرده تخممرغ را اضافه کنید و آنها را با مخلوط هم بزنید. Banana Split را با قرار دادن دو تکه موز کنار هم با کمی فاصله بین آنها روی ظرف سرو بچینید. بستنی وانیلی را در مرکز قرار دهید و بستنی شکلاتی و توتفرنگی را در هر طرف آن قرار دهید. کمی سس کارامل روی آنها بریزید. خامه فرمگرفته روی اسکوپهای بستنی قرار دهید و کمی فندق خرد شده، پیکان خرد شده و اسپرینکلهای رنگی بپاشید. یک گیلاس شکری درست بالای هر اسکوپ بستنی قرار دهید!